二月二龍抬頭丨除了剪頭髮 |這一天還可以做點啥 |【二月二日】
龍頭節，稱“龍抬頭節”、“青龍節”、“春龍節”，節日日期農曆二月初二，是中國傳統節日之一。
民間傳説，此為主管雲雨龍王抬頭日，意謂著此後雨水會。
有人認為“龍抬頭”指是百蟲開始於初春甦醒：如話説“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣露頭。
”中國傳統中歷代祭祀伏羲和女媧太昊陵廟會（稱人祖廟會）於農曆二月初二開始。
[1]
“二月二，龍抬頭”，傳説夏曆二月初二，降雨神龍王抬起頭來。
意味今後雨水會多了起來，有利於耕種。
一種説法是龍王思念失去女兒，因此總是農曆二月初二這天海底抬頭出來，望着失去女兒方向，寄思念。
作為“龍抬頭”二月初二則正式開始於元朝，《析津志》記載：“二月二，謂龍抬頭”[2]。
明代、清代該節日開始盛行，清人潘榮陛《帝京歲時紀勝》記載：
古代中國是農耕主國家，所以人們農業重視，二月處“雨水”、“驚蟄”、“春分”三個節氣之間，這時農作物需要雨水時期，故農民多透過龍崇拜來祈雨。
另外、有二月初一稱為“春龍節”説法，《中華全國風俗志》記載：
到了元朝，“農曆二月初二” 和“龍抬頭”聯繫到一起了。
描述元燕京風俗《析津志》提到，“二月二，謂龍抬頭”。
這一天人們盛行吃麪條，龍鬚“龍鬚麪”；有烙餅，叫作“龍鱗”；若包餃子，稱為“龍耳”。
明朝後，二月二增添了“燻蟲”、“炒豆”習俗。
《帝京景物》中説：“二月二日曰龍抬頭……燻牀炕，曰燻蟲，引龍蟲不出。
”[5]地方認為龍抬頭時，百蟲會甦醒，古人會這天燻牀，希望蟲趕走，希望蟲可以繼續躲洞穴不要出來。
清康熙時《大興縣志》記載，“二月二，家各葷素餅，油烹而食之，曰燻蟲。
“二月二”有一項習俗接“姑娘”，即孃家人接回出嫁女兒，故有“二月二，帶姑娘”説。
是日食餅者謂龍鱗餅，食麪者謂龍鬚麪。
閨中停止針線，恐傷龍目。
”這時吃餅吃麪條，婦女不能操做針線活，怕傷害了龍眼睛。
吃麪食外，這個節日引申導引風水好日子，清《宛署雜民》記載：“人呼二月二‘龍抬頭’，鄉民用灰門外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回。
”祈求風調雨順。
中華民國時期，二月二民俗有：“二月二日，稱龍抬頭。
晨起以竿敲梁，謂敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時驚蟄之期。
農家鹹粗米麪作餅及饅頭而早餐。
婦女於是日童孩剃頭，蓋取龍抬頭意雲。
”[6]
在台灣農曆二月初二，相傳這天是土地公生日，可以去踏青祈福、求財，能吃很多美食求運；
但民間説法中，要小心觸犯兩個禁忌：
一、忌針線：這天做針線活，相傳這天蒼龍會抬頭觀望天下，使用針線會刺傷龍眼睛。
二、忌洗衣：有些地方這天洗衣服，認為可能會損傷龍皮膚。
春捲、潤餅，它外皮如蟬翼，狀似龍鱗；會吃像葱油餅這樣烙餅，寓意為“龍皮”。
麪條寓意為“龍鬚麪”，配料沒有講究，但會強調是細如髮絲的麪條，有些地方會面中加入餛飩，餛飩麪如“龍戲珠”，是吉祥象徵。
水餃，餃子形似耳朵，因此有人會吃餃子做“龍耳”。
、開始會有人油炸葷或素麪餅，寓意是“吃龍膽”，古人喊這種食物叫“薰蟲”，呼應趕走蟲類希望。
其實，“二月二”是民間一個傳統節日，它習俗可不止剪頭髮這一個習，還包括北方龍抬頭節和南方社日節民俗活動，南北兩地風俗截然不同，這使得“二月二”我國眾多傳統節日習俗中具一格。
“二月二”來歷是這個樣子：每到二月春風後，黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”東方地平線上出現，這時整個蒼龍身子隱地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍抬頭”。
二月初二驚蟄前後，百蟲萌動，疾病易生，蟲害是莊稼天敵，因此人們引龍伏蟲，希望保佑人畜，五穀豐登。
“引龍”方式有兩種：一是“撒灰引龍”，二是“汲水引龍”。
前者主要是石灰撒灶間水缸處，用以引龍出世，實際石灰有殺蟲效果；後者是晨起汲水，有祓禊意。
東北部分地區“二月二”早晨，竿擊打房梁，謂“敲龍頭”。
龍喚醒，佑一方平安。
大人小孩還念着:“二月二，龍抬頭，倉，倉流。
”有地方院子裏灶灰撒一個個圓圈，五穀雜糧放於中間，稱作“打囤”或“填倉”，預祝年五穀豐登，倉囤盈。
我國北方大部分地區這天早晨家家户户打着燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裏點燈、燒香、上供。
舊時，人們這種儀式叫做“引田龍”。
其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五穀豐登。
農曆二月二是蟄龍昇天日子，北方過年有風俗，正月剃頭，生長了一個月頭髮得龍抬頭日剃掉。
兒童理髮，叫剃“喜頭”，借龍抬頭吉時，保佑孩童成長，後出人頭地；大人理髮，則寓意辭迎新，希望帶來兆頭、運氣。
故民諺説“二月二剃龍頭，一年有精神頭”。
每逢這天，家家理髮店顧客盈門，生意興隆。
從節氣上説，農曆二月初，“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國很多地方開始進入雨季。
蘇北人禮數多，其中正月裏“姑娘”是不能住孃家，初二到孃家拜了年後天趕回婆家。
但到了二月初二，孃家人來接女兒回去，住上幾天，一是正月裏了時間，勞累，接回孃家歇一歇；二是一年開始，要了，所以要犒勞犒勞她。
接回來日子裏，“姑娘”吃喝，串門聊天兒，鬆而。
而城裏人“帶姑娘”是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓中飯。
此習俗我國北京及北方大多地區流行，地區沿續。
與北方祭祀龍神，南方主要土地神祭祀主，即祭社。
南方“二月二”祭社習俗，主要浙江、福建、廣東、廣西地區；此外形成了既有類似龍抬頭節習俗，祭社習俗主新“二月二”習俗，如在桂東客家地區。
土地神古稱“社”、“社神”，傳説是管理一方土地神。
於“地載萬物”、“聚財於地”，人類產生了對土地崇拜。
進入農業社會後，土地信仰農作物聯繫一起。
我國南方普遍奉祀土地神，稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”。
“二月二”社日習俗內容，主要活動是祭祀土地和聚社會飲。
農曆二月初二，江蘇蘇州民間有吃“撐腰糕”習俗，市民們來到糕點店購買“撐腰糕 ”，期盼一年裏。
社飯起源，宋代孟元老《東京夢華錄秋社》中有此記載。
晉周處《風土記》載：“荊楚於是日豬羊肉調其飯，葫蘆盛相邀於人，以敦故情。
”食餈粑多廣東、廣西。
廣西賀州客家人土地節做餈粑吃，並且要放棠梨葉，傳説是吃了不怕雷公叫。
它是一個傳統節日，農業上具有象徵意義。
春回大地，萬物生機勃勃，春耕有序展開。
外經濟貿易大學中文學院講師趙運濤表示，“龍抬頭”由來天象有關，它習俗多樣，有舞龍、社戲以及各種廟會。
飲食習俗。
北京人要吃春餅，稱為“吃龍麟”。
此外，吃麪條稱“吃龍鬚”，吃餃子稱為“吃龍耳”，吃餛飩叫“吃龍眼”。
“龍抬頭”是一個傳統節日。
有觀點認為，它起源於天象崇拜，與上古時代人們星辰運行認識以及農耕文化有關。
中國二十八星宿中，古人東方七宿角、亢、氐、房、心、尾、箕組合想象成龍形象，陰陽五行給五方配色説，認為東方木，屬青色，故稱其“青龍”或“蒼龍”。
《説文解字》稱：“龍，鱗蟲，能幽能明，能細能，能能長，春分而登天，秋分而潛淵。
”而當地平線上露出龍“角”，説春天來了，即民諺言“龍抬頭”。
説，“蒼龍七宿”冬季時隱地平線下，等到農曆二月初後，黃昏時，角宿東方地平線上出現，但蒼龍身體隱地平線之下，所以是“龍抬頭”。
趙運濤説，龍有很多吉祥寓意。
古代，儘管禮制森，但平民百姓並沒有放棄龍喜好和崇拜，節日裏要有龍，如正月十五要耍龍燈、舞龍；二月二“龍抬頭”。
不過，需要注意是，這個節日經歷了一個演變過程。
趙運濤表示，唐宋時期，人們開始過“二月二”，只不過最初“二月二”和“龍抬頭”沒有關係，其習俗主要是挑菜、踏青。
延伸閱讀…
等到南宋時期，出現了有關“龍抬頭”記載，如“今朝二月二，暫放龍抬頭”。
元代《析津志》提到，“二月二日，謂龍抬頭”。
明清時期記載歲時節日典籍中，“二月二日龍抬頭”説法一些。
如明代《帝京景物》記載：”二月二日曰龍抬頭”。
節日內涵以及習俗上，以來人們“龍抬頭日”作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運日子。
陽氣生髮，萬物復甦 農業上，“龍抬頭”具有象徵意義。
趙運濤舉例，比如“二月二，龍抬頭”象徵着萬物復甦，接下來一個節氣驚蟄，古人認為，龍是百蟲，它得醒來，到了驚蟄，才能春雷乍動、喚醒萬物。
，有些害蟲醒來後，有可能會危害人或者莊稼。
所以人們會這一天“燻蟲”，害蟲提前消滅掉。
古人認為“二月二”迎來青龍，龍主管着下雨，此後雨水多了，適合耕種季節到來。
恰如民諺説“二月二，龍抬頭，大家小户使耕牛”。
南方此時有祭祀社神習俗，祭祀社神繼承是傳統“春社”習俗，春天是耕種開始，人們祭祀土地神，希望秋天能有個好收成。
趙運濤認為，北方缺水，古人認為龍主管降雨，所以北方地區人們往往龍崇拜一些，而南方雨水，人們土地依賴一些。
所以，是過“二月二”，北方地區習俗大多是飲食、舞龍習俗“龍”結合起來，希望多下雨；南方地區是“土地崇拜”，會有祭社神種種習俗。
農耕文化中，“龍抬頭”標示着陽氣生髮，萬物復甦，春耕生產展開。
所以，這個節日稱為“春耕節”“農事節”“春龍節”。
因為人們喜歡龍，所以“二月二”時很多飲食龍“冠名”，生活氣息。
清朝《帝京歲時紀勝》裏説：“人黍面棗糕麥米物油煎食”，説那時北京人要吃一種類似煎餅食物，這民間説“吃龍皮”。
另外，北京人要吃春餅，春餅捲起各種菜，一層一層，稱為“吃龍麟”。
是，吃麪條稱“吃龍鬚”，吃餃子稱為“吃龍耳”，吃餛飩叫“吃龍眼”。
有些人家會準備炒糖豆原料，到了“二月二”早上，糖炒花生和黃豆，香甜可口。
有些地方講究煎燜子、吃豬頭肉。
很多習俗寄託了人們祈龍賜福願望。
為何人們會這一天吃東西“龍”聯繫起來？趙運濤認為，這寓意“喚龍”，嘴裏斷唸叨“龍”字，龍聽到後會醒來，開始一年工作，比如降雨。
上海、江蘇地要吃撐腰糕，説吃了後未來一年會腰疼；有地方要吃芥菜煮成粥，説可以明目，不生瘡癤。
飲食之外，“二月二，龍抬頭”其實，有舞龍、社戲以及各種廟會。
據明朝《帝京景物》記載，“小兒木二寸，制如棗核，置地而，一擊令起，隨一擊令遠，以近負，曰打柭柭”，這是一種小孩子比賽，類似打棒球。
今天，農曆二月初二是“龍抬頭”日子，年景，春開頭。
二月二，是中國傳統節日，那麼，什麼農曆二月二叫龍抬頭呢？這一天有哪些講究呢？一起來瞭解一下吧！農曆二月初二，俗稱青龍節，稱為“春耕節”、“農事節”、“春龍節”，傳説是龍抬頭日子，它是中國一個傳統節日。
人們慶祝“龍頭節”，以示敬龍祈雨，讓天佑保豐收。
中國民間認為，龍是吉祥之物，主管雲雨，而農曆“二月二”這天是龍欲昇天日子。
從節氣上説，農曆二月初，“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國很多地方開始進入雨季。
延伸閱讀…
雖然這是規律，但古人認為這是“龍”功勞。
同時，龍中國人心目中有着地位，不僅是祥瑞之物，和風化雨主宰。
因此，有了“二月二，龍抬頭”説。
另一種説法指是過冬眠，百蟲開始甦醒。
説起“龍抬頭”習俗很多人能如數家珍，二月二人們要做什麼呢？話説“龍抬頭，天不下雨”，農曆二月二，人們期盼龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”説法。
中國民間普遍認為這一天剃頭，會使人鴻運當頭、福星高照，因此，民諺説“二月二剃龍頭，一年有精神頭”。
每逢二月二這一天，家家理髮店是顧客盈門，生意興隆。
舊時，正月新娘回門，媳婦走孃家。
過了正月，二月二是吉祥如意日子，所以各家接女兒回孃家。
那些懷有身孕媳婦，有龍氣帶回孃家的説法。
孃家日子裏，“姑娘”吃喝，串門聊天，鬆而。
城裏人“帶姑娘”是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓中飯。
此習俗北方大多數地區流行，地區沿續。
二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。
舊俗，兒童二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。
中國傳統文化中，每年春節過後會迎來一個節日——農曆二月初二龍抬頭節。
民間有“二月二，龍抬頭，大家小户使耕牛”説，“二月二”作為傳統春耕節、農事節，一些龍相關習俗流傳。
這一天，人們會去剪新春後第一次頭髮，俗稱“剃龍頭”，祈求開年有兆頭、全年有運氣。
吃食多龍部位命名，麪條稱龍鬚麪，烙餅叫作龍鱗，餃子叫龍牙。
何謂“龍抬頭”？“二月二”這一天？從天象到民間節俗，“龍抬頭”有何特點和意義？從古代先民到如今全球華僑華人，人們龍喜愛何以流傳？北京師範大學社會學院人類學民俗學系主任蕭放近日接受中新社“東西問”專訪，解讀民俗背後文化意涵。
中新社記者：中國有民諺稱，“二月二，龍抬頭，倉，倉流”。
“二月二”作為傳統節日是如何產生？作為春耕節，古人如何慶祝這一天？蕭放：“二月二”作為節日中國傳統社會特性有關。
古代中國是農耕社會，農業是主要生產方式，人們依土而生，對土地莊稼、農作物種植重視。
立春之後農耕時間即到來，百姓為祈求豐收，對土地會有禮敬，體現出先民對土地崇拜。
2022年3月4日農曆二月初二，湖南省常寧市西嶺鎮村村民田間舞龍，祈願風調雨順，五穀豐登。
周秀魚春攝古代有社日，是春社及土地神生日，農曆二月初，人們會去社廟祭祀，喝酒敲鼓。
唐朝設有中和節，是企盼豐收，定二月初一。
唐宋時期，每逢這個時節，人們會去春遊踏青，出郊拾菜，謂“挑菜節”。
另外，人們要這天“迎富貴”，吃“迎富貴果子”。
現有史料，“二月二”成為龍有關節日，是後來發展演變結果。
元人熊夢祥《析津志》記載元大都風俗，已有“二月二日，謂龍抬頭”説，裏面提到，“五更時，各家石灰於井畔周遭糝引白道，直入家中房內，男子、婦人不用掃地，驚了龍眼睛”。
明代相關資料多，如《宛署雜記》稱，“宛人呼二月二‘龍抬頭’，鄉民用灰門外蜿蜒布入宅廚，旋繞水缸，呼為‘引龍回’。
”龍作為民俗文化傳説中神物，能騰雲駕霧、司水布雨、消災降福，龍禮敬和喜愛藴含百姓祈求豐收心願。
蕭放：龍相關民俗文化內涵，“龍抬頭”源於古人對天文觀測和想象。
古代先民很通過觀測天象來確定農時，“龍抬頭”其中一種時節天象。
古人道附近星象劃分二十八組，稱作二十八宿。
二十八宿東西南北四個方向分為四大組，形成“四象”，即東方蒼龍、西方白虎、南方朱雀、北方玄武。
東方七個宿叫做角、亢、氐、房、心、尾、箕，它們組成一個龍形象，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。
蒼龍七宿出沒週期一年春秋農時週期。
農曆二月初二前後，春耕開始之際，蒼龍七宿東方地平線上開始上升，露出是龍首角宿，古人形象地稱“龍抬頭”。
這是先人利用天文指導農事活動，“龍抬頭”意味着農耕季節到來，防春旱，人們通過祭祀“龍神”來求雨。
天文學中，“龍抬頭”陽曆日期，至於其農曆日期為何會二月初二這一天，我個人認為古人節日時間選擇習慣有關，比如農曆正月初一、五月初五、七月初七、九月初九以來是中國傳統節日。
蕭放：春社日土地祭祀習俗，“二月二”這天有“龍抬頭”相關節俗，如“引龍”。
話説，“二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣露頭”，農曆二月初二驚蟄前後，百蟲開始甦醒，抵抗蟲害，人們會引龍驅毒蟲。
飲食習俗上，當天吃食多龍部位命名，麪條稱龍鬚麪，烙餅叫作龍鱗，餃子是龍牙。
明朝後，這些習俗普遍，人們主要其作為求雨驅蟲節日。
趙縣範莊龍牌會2006年列入河北省第一批省級非物質文化遺產名錄，當地每逢這個節日要舉行祭龍活動，包括迎龍牌、祭龍牌、送龍牌，寄託人們避災祈福願望。
