愉悦餐廳舒適餐廚空間

創造令人愉快的餐廳和舒適餐廚空間，需要精心安排燈光。以下是打造理想環境的指南，讓您在烹飪和用餐時都能享受舒適的氛圍和充足的照明。

04.吊燈與桌型搭配營造温馨氛圍

餐桌上的吊燈是營造温馨用餐環境的重要元素。選擇形狀與桌型相匹配的吊燈，例如方形吊燈搭配方形餐桌。此外，建議使用暖黃燈光，避免混合使用白光和黃光。考慮餐廳空間的大小和燈光需求，並確保吊燈之間的距離至少為 70 公分。

03.中島區照明依採光量調整

現代餐廚空間中，中島往往成為料理和用餐的中心點。中島上方照明的選擇應視廚房採光而定。若採光充足，可選擇美觀、亮度適中的吊燈。若採光不足，則可選擇較亮的吊燈，例如大功率吸頂燈，並搭配櫥櫃燈提供局部照明。吊燈高度建議距離中島枱面約 75-90 公分。

02.輔助照明提升安全與便利

料理時，身體可能會擋住來自主燈的光線，因此需要輔助照明設備。常見選擇包括嵌燈、日光燈，建議採用白光（冷光）。此外，可在廚房吊櫃下緣和水槽上方安裝壓克力檔板，將光線擴散並避免刺眼。

01.整體規劃照明滿足不同需求

餐廳和餐廚空間的照明需滿足整體環境照明和局部照明兩方面的需求。可採用嵌燈或日光燈等主照明設備，並搭配櫥櫃燈、筒燈等局部照明燈具。考慮空間大小、使用習慣和視線需求，選擇合適的亮度和照明方式。

照明類型	適用區域	建議亮度	燈型
總體照明	整個空間	明亮	嵌燈、日光燈
局部照明	灶台區、水槽	適中	櫥櫃燈、筒燈
氛圍照明	餐廳	温和	吊燈、壁燈

總結

遵循這些照明規劃指南，您可以打造一個具有充足照明、舒適氛圍的理想餐廳和餐廚空間。記得考慮空間大小、採光量和使用習慣，並選擇與空間風格相符的照明設備。

廚房燈具選擇：照亮你的烹飪空間

廚房是家庭中一個重要的多功能空間，正確的燈具選擇至關重要，不僅可以照亮工作區域，還能營造舒適的氛圍。本文將深入探討廚房燈具選擇的關鍵因素，提供實用的技巧和建議，幫助你打造理想的照明方案。

廚房燈具種類

廚房燈具種類繁多，從吊燈、吸頂燈到崁燈，每一種都有其獨特的特點和用途。下表概述了最常見的廚房燈具類型：

類型	特徵	優點	缺點
吊燈	從天花板懸掛，提供一般照明	營造氣氛，美觀	可能遮擋視線，頭部空間有限
吸頂燈	直接安裝在 天花板上，緊密貼合	節省空間，照亮廣泛區域	外型較為單調
崁燈	嵌入天花板上，提供重點照明	不佔用視線，營造現代感	安裝需額外費用，光線方向受限
軌道燈	通過軌道連接的燈具，可靈活調整	提供重點照明，適用於特定區域	需要專業安裝，軌道可能顯眼
層疊照明	採用不同層次的燈具，提供層次感照明	打造宜人的氛圍，凸顯特定區域	安裝較為複雜，成本較高

廚房燈光規劃

規劃廚房照明時，應考慮以下因素：

• 烹飪區： 使用提供足夠照度的軌道燈或崁燈來照亮烹飪區域。
• 流理台： 在流理台上方使用吊燈或吸頂燈，提供均勻的枱面照明。
• 餐桌： 安裝吊燈或層疊照明，營造用餐氛圍。
• 櫥櫃： 使用內置燈具或 LED 燈條，照亮櫥櫃內部。
• 功能性與裝飾性： 平衡功能性和裝飾性元素。選擇既美觀又實用的燈具。

常見問題

• 如何清潔廚房燈具？ 定期用軟布擦拭燈籠表面。對於油膩或油漆沾染，可使用温和的清潔劑。
• 燈具多久需要更換一次？ LED 燈具的壽命通常較長，可使用長達 50,000 小時。定期檢查燈具，並在必要時更換。
• 如何預防廚房燈具過熱？ 使用節能的 LED 燈具，並確保燈具通風良好。