羊肉湯店名取法大全 |全牛館名字大全 |有創意有牛字的店名 |【牛羊肉湯店名取法大全】

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蘿蔔煲牛雜

原材料：

牛排骨1、雞精少許、鹽適量、白蘿蔔2條、白醋許、五香粉許、生抽適量、牛腩1塊、薑片3片、牛肚1塊、牛筯1條、蒜頭3瓣、油適量

製作方法：

（一）蘿蔔削皮切塊,牛雜用温水洗淨.

（二）牛雜切塊.

（三）鍋燒開水切牛雜燙一下.

（四）牛雜撈起瀝乾水分,備用.

（五）鍋下油燒熱,放入蒜頭、姜炒香,放入牛雜翻炒5分鐘.

（六）5分鐘後,放入蘿蔔繼續翻炒5分鐘.

（七）完成圖6,放入鹽、五香粉,雞精、生抽和許白醋翻炒.

（八）炒好的蘿蔔牛雜放入壓鍋,加兩小碗水,蓋上高壓鍋蓋,開中大火,鍋上氣後,轉小火煲十五分鐘,關火.

（九）鍋下氣後,開蓋,oK,可以開吃啦

蒜薹炒牛雜

原材料：

牛雜300克、蒜薹200克、青紅椒各一個、葱姜適量、蒜半頭、幹辣椒四五個、食用油兩（）湯匙、鹽兩勺、雞精一勺、老抽一湯匙、糖一勺、料酒兩湯匙

製作方法

（一）蒜薹洗切段鹽醃製兩時左右

（二）牛雜洗乾

（三）青紅椒洗切塊

（四）鍋裏放油放入葱薑蒜幹辣椒炒香放入牛雜

（五）牛雜翻炒兩三分鐘後,放料酒、老抽、糖、翻炒上色,放入醃製蒜薹

（六）蒜薹放入一兩分鐘後、放入青紅椒塊

（七）放雞精,翻炒

蒸牛雜

原材料：

牛雜半斤、葱適量、姜適量、小辣椒一個、蒜頭兩個、醬油勺、油適量、青瓜片適量

製作方法：

（一）牛雜洗淨待用

（二）配好醃製醬料,醬料是蒜頭和小辣椒弄

（三）姜切絲醃料一起倒入肉裏攪勻

（四）後加入點油

（五）放入電壓力鍋牛羊肉檔位,顯示是三十分鐘

（六）後擺盤

（七）排成什麼樣,關鍵牛雜好吃

羊肉牛雜養生湯

原材料：

羊肉一斤、牛肚牛筋適量、白蘿蔔一個、苦瓜條熱狗、狗可有可無、八角一個、桂皮一小片、生薑五六片、蒜苗一根、芫荽兩三根、玉竹三片、北芪五片、枸杞1015顆左右

製作方法：

（一）羊肉和牛後(切大片點)洗乾後開水燙一下去掉血水,冷水衝一遍乾

（二）白蘿蔔切塊,苦瓜切塊蒜苗切段,生薑切片,芫荽切成兩截,

（三）處理乾羊肉放進鍋裏加入鍋水煮15分鐘後把蘿蔔和牛雜桂皮,八角,玉竹,北芪,生薑和羊肉一起倒入壓鍋煮,煮到壓鍋氣鳴關小火煮20分鐘後關火冷水衝到壓鍋沒氣

（四）羊肉牛雜養生湯做法圖解44.苦瓜,枸杞,蒜苗段一起倒入壓鍋開蓋煮10分鐘,放入鹽關火,撒上芫荽段～一鍋美味羊肉湯好了對易學、國學有，通過多年實戰經驗分析諮詢，對起名改名有自己獨到見解，擅長五行八字分析，事傳統國學文化事業10多年，造詣和易德躋身學術界精英，專攻八字與姓名學理論，致力於推進寶寶起名與生辰八字命理研究實踐工作，名字心理學、名字音形義研究，致力於傳承國學文化，讓客户得到正面積極引導。

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